——江蘇省農業自主創新項目技術講座在食城村召開

“金村秋”葉面肥是南京農業大學汪良駒教授潛心二十年研制出的以5-氨基乙酰丙酸（ALA）為主要活性成份的植物營養液。他創造性地把ALA與植物生長發育結合起來，提出在不同生長發育階段采用不同方法施用“金村秋”營養液，可以起到防寒、疏花、保果和提質作用。這套“組合拳”技術于2020年獲得江蘇省農業科技自主創新重大項目資助。項目實施一年來，在蘋果、梨、桃、葡萄、草莓等不同果樹上取得了顯著成效，受到地方政府重視，更受到廣大種植戶歡迎。為了與農民分享這一科技成果，2021年12月19日，汪良駒教授與“南京禾稼春生物科技有限公司”、“徐州好兄弟農資有限公司”主要負責人一起來到食城村舉辦農業科技講座。

食城村隸屬豐縣大沙河鎮，擁有千畝果園，規模種植蘋果、梨已有大幾十年歷史。果樹是當地經濟支柱。聽說教授要來，村民們熱切期待，尤其是農戶包同泯。他是汪教授的忠實粉絲。早在2010年，ALA蘋果增色試驗便在他家園里進行。這天上午，他早早來到村委會等候，見到教授下車，便迎上去熱情交談起來。他種植20多畝蘋果園，迫切要提高果實品質，并且對ALA疏花保果省力栽培技術非常感興趣。

會議由豐縣果樹實驗站丁維真高級農藝師主持。他在介紹汪教授基本情況后，汪教授向大家講解了ALA的性質和作用，著重介紹“金村秋”在果樹防寒、疏花、保果、提質的成功案例。農戶們聚精會神，仔細聆聽。教授強調，ALA是一種自然界普遍存在的δ-氨基酸，負責葉綠素和血紅素合成，可以從根本上促進葉片光合積累，提高土壤肥料吸收利用效率，增強植株健壯程度，減少農藥使用量，提升產品品質和食品安全性。使用“金村秋”的蘋果不僅著色好，而且糖度高，還能防治土壤鹽漬化引起的缺鈣和苦痘病發生。今年淮北地區水澇嚴重，若使用“金村秋”則能提高植株抗澇性，減少根系受傷程度，有助于樹體健康，保證產量形成。春季花前灌根，可以防止倒春寒危害；盛花后噴施，可以疏除晚開花朵，促進細胞分裂和幼果膨大；生長季噴施可以提高果實品質，促進糖分和花青苷積累。因而，“金村秋”可以預防自然災害，省力降本，提高果實品質。使用“金村秋”的果實不僅好看、好吃，而且好放，是真正的“三好”型水果。種植戶李家云連續多年噴施“金村秋”，蘋果質量好，連年獲得政府金獎；蘋果開園，銷售一空，甚至連明年的蘋果，都已經被預訂。這就是品質的力量！雖然現在市場競爭激烈，優良果品，深受歡迎。教授介紹到，“金村秋”在晴王葡萄上可以增香。那是山東一種植戶，用“金村秋”灌根兩次，不僅葡萄濃甜，而且濃香。目前，這些葡萄已被相關部門列入“國禮”名錄。對于豐縣蘋果今年只賣到2.5和3元一斤，汪教授認為，如果把質量提升上去，就是賣4塊錢5塊錢也是可能的。農戶們大受鼓舞，紛紛要求在汪教授指導下大干一番。接著，徐州好兄弟農資有限公司劉德如老總向農戶們介紹與“金村秋”配套的農資產品，幫助農戶把“金村秋”的效果發揮到新高度。

會后，種植戶胡成明盛邀教授去他家蘋果采摘園指導。汪教授就施肥、用工和整形修剪等方面提出建設性意見。雙方就今后產學研合作達成共識，約定明年在其果園開展“金村秋葉面肥防疏保提”綜合試驗，以便讓更多農民盡快享用這些科研成果。

作為江蘇省植物生理學會植物生長發育與生長物質專委會主任，汪教授始終把科學研究與生產應用緊密結合在一起，在不斷開展理論探索的同時，努力推廣科學技術的生產應用，時刻把農民的需求掛在心上。這種一心為農的思想值得我們學習。

作者：林澤崑