南京禾稼春參與的江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新項目 正式結(jié)題
2024-03-13 來自: 南京禾稼春生物科技有限公司 瀏覽次數(shù):782
疏花疏果與保花保果是果樹豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。在物質(zhì)匱乏年代,保花保果可以為市場提供更多果品,并增加果農(nóng)經(jīng)濟收益。現(xiàn)如今,果品總量遠大于求。果難賣,成常態(tài)。但是,果品卻供不應(yīng)求,因而,疏花疏果以提升蔬果的品質(zhì)成了當(dāng)務(wù)之急。但現(xiàn)實中,果農(nóng)們卻不敢疏花,因為每年春季,許多地區(qū)常遭遇倒春寒危害。農(nóng)業(yè)靠天吃飯,只要花期凍害存在,果園疏花就不可能。只有設(shè)法提高花果抗寒性,疏花對于提高果品品質(zhì)才具有現(xiàn)實意義。
2004年,汪良駒教授發(fā)現(xiàn),5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)可以提高甜瓜耐低溫弱光能力,其成果獲得發(fā)明專利(ZL 02138598X)。2010年,他再度發(fā)現(xiàn),5-ALA可以疏除當(dāng)天開放的花朵,但對前一天開放或未開放的花朵授粉受精沒有影響。這一成果也獲得發(fā)明專利授權(quán)(專利號ZL 201010564793.1)。另外,5-ALA可以促進果實花青苷和糖分積累(專利號ZL200410065334.3),并促進香氣形成。基于此,汪教授提出,將5-ALA用于果樹早春防寒、疏花、保果、提質(zhì),并與無人駕駛機技術(shù)結(jié)合,以達到生態(tài)、環(huán)保和省力栽培的要求。這是一項完全自主創(chuàng)新的重大理論和技術(shù)創(chuàng)新,在果樹生產(chǎn)上有著廣闊應(yīng)用前景,獲得江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金立項。
2020年12月4日,項目組在徐州豐縣召開專家咨詢會,標(biāo)志著項目正式啟動。此后3年,項目組在不同地區(qū)開展試驗,系統(tǒng)比較不同階段施用5-ALA在蘋果、梨、桃等果樹上的抗逆提質(zhì)效應(yīng),提出整套完整的使用方案。即在果樹開花前一周灌根,讓5-ALA通過輸導(dǎo)組織進入花蕊,以增強雌蕊抗低溫能力,防止倒春寒危害。到盛花后期,噴施花朵,疏除當(dāng)天開放花朵,以降低人工疏果成本。此時,與無人駕駛機結(jié)合,可以提高工作效率。此后20天噴施樹體,不僅提高葉片光合效率,而且促進果實細胞分裂,增加細胞數(shù)量,增大果個,促進更多同化產(chǎn)物從葉片運輸?shù)焦麑嵠鞴佟T诠麑嵅墒涨?0天,再噴一次“金村秋”,可以促進糖分積累,提高果實綜合品質(zhì)。這套“組合拳”經(jīng)過多年多地實施,已經(jīng)轉(zhuǎn)化成農(nóng)民抗逆增產(chǎn)提質(zhì)增收的法寶。
項目組曾于2022年6月4日在南京豆蔻農(nóng)業(yè)科技有限公司召開項目中期檢查與早熟桃專家現(xiàn)場品鑒會。專家們現(xiàn)場采摘,當(dāng)場測定,證明噴施含有5-ALA的“金村秋”葉面肥的‘中油4號’油桃單果重比對照增加27.90 g,糖度提高1.21度,最高糖度達21.4度。一周后(即12日)再測,最高糖度達27.6度。這是目前知道的早熟桃中最高的果實糖度。第二場現(xiàn)場會于2023年6月11日于徐州盈嘉農(nóng)業(yè)科技有限公司召開。與會專家證明,經(jīng)“金村秋”處理的‘黃金蜜0號’黃桃單果重比對照提高58.0 g,糖度提高2.7度。第三場現(xiàn)場會于7月1日在豐縣茗雅種植合作社梨園內(nèi)召開。專家組證明,使用“金村秋”的‘蘇翠1號’梨果平均單果重比對照增加39.28 g,糖度提高1.06度,硬度增加0.28N/cm2,優(yōu)良果率(以糖度11.5度為標(biāo)準(zhǔn))由65.22%提高到91.30%。此外,使用“金村秋”的蘋果果面光潔,著色度提高,缺鐵、缺鈣等生理病害減少;使用“金村秋”的‘秋月’梨,木栓病減少,糖度提高,耐貯性明顯增強;使用“金村秋”的‘陽光玫瑰’葡萄,糖度最高達27.1度,且有濃香;使用“金村秋”的‘泰山1號’獼猴桃,平均糖度達24度,在家庭冰箱中可以貯藏1個月以上。類似這樣的實例,不勝枚舉。
截止至2023年,項目組在豐縣范圍內(nèi)規(guī)模性推廣面積累積達7.19萬畝。相關(guān)果園一年內(nèi)施用“金村秋”3-5次,每畝投入約150元。按照平均畝產(chǎn)3000斤商品果、平均果實銷售單價增加0.35元計算,3年內(nèi)累計新增效益4005.2萬元。2023年9月,汪教授受邀參加央視《信用中國》欄目節(jié)目錄制。人民日報、中華網(wǎng)、中國教育網(wǎng)、中國科技日報、今日頭條、騰訊、搜狐和新浪等八家國內(nèi)主流網(wǎng)絡(luò)媒體以“克謹(jǐn)克致二十年,漸推5-A入勝境”為題,介紹項目組在5-ALA產(chǎn)品研發(fā)推廣應(yīng)用上取得的成果。“金村秋”葉面肥獲得2023年氨基酸類肥料評選金獎。“南京禾稼春生物科技有限公司”被評為江蘇省高新技術(shù)企業(yè)。
在理論研究上,項目組也取得重大成果。首先,ALA促進果實著色的方法(Method for promoting fruit coloration)獲得發(fā)明專利授權(quán)。其次,2項新的發(fā)明專利獲得授權(quán);7項新型實用專利獲得授權(quán)。另外,還新申請發(fā)明專利3項,發(fā)表SCI論文14篇。2023年8月,編制《T/JAASS 88-2023 5-氨基乙酰丙酸 桃樹施用技術(shù)規(guī)程》團標(biāo)正式頒布,將“防寒、疏花、保果、提質(zhì)”及與無人駕駛機配套技術(shù)規(guī)范化。11月,在江蘇省農(nóng)學(xué)會組織的技術(shù)評價會上,該項目技術(shù)被專家組評定為(最高級)。
2023年底,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織專家對項目進行驗收評定,準(zhǔn)予結(jié)題,并頒發(fā)證書。項目組認(rèn)為,雖然項目結(jié)題,但我們前進的步伐不會停止。如何利用5-ALA服務(wù)于果樹,服務(wù)于農(nóng)業(yè),仍然是我們做不完的課題。
產(chǎn)品及案例
- 南京農(nóng)業(yè)大學(xué):ALA上調(diào)PpWRKY18提高油桃雌蕊抗凍能力
- 汪良駒團隊在TOP期刊《J. Adv. Res.》揭示ALA調(diào)控草莓耐鹽性的分子機制
- 南京農(nóng)業(yè)大學(xué):蘋果β-淀粉 酶基因家族新成員MdBAM17正調(diào)控淀粉降解參與ALA誘導(dǎo)的氣孔開放
- 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)汪良駒教授團隊:外源 5-氨基乙酰丙酸 (ALA) 調(diào)節(jié)梨葉光合效率的機制研究
- ALA相關(guān)文章|外源 5-氨基乙酰丙酸(ALA)調(diào)節(jié)梨葉光合效率的機制研究