提高果實含糖量的措施有哪些呢？禾稼春汪教授給出了以下科學的方法：

（1）合理施肥：

① 增施有機肥，改善果園的肥力；

② 整個生長季控制氮肥施用，在生長中后期，多施磷鉀肥，以提高糖分含量；

③ 在整個生長，每隔20-30天葉面噴布一次“金村秋”牌含有5-氨基乙酰丙酸液體肥，可以提高葉片光合能力，促進碳水化合物積累。

（2）保證充足的光照：

① 合理修剪，去除過密枝、高位枝、病蟲枝等，達到通風透光、集中養分的目的；

② 矮化栽培，使得樹冠受光均勻,果實含糖量高；

③ 樹冠下鋪設反光膜，增加反射光，使樹冠內膛和下部不容易著色的果實能充分著色；

（3）科學灌水，注意排水：

① 水分管理應根據墑情和土壤狀況，合理灌水。在生長后期，要嚴格控水，少灌或不灌，特別不宜采用漫灌澆水；

② 特別高溫或干旱時，可以進行葉暮層噴水，以利于樹體降溫，加大晝夜溫差，增加糖分積累。